您现在的位置是: 首页 - 菌类菜谱 - 香菇炖土豆百吃不厌 菌类菜谱

香菇炖土豆百吃不厌

2024-10-21 菌类菜谱 0人已围观

简介食材: 土豆 2个 香菇 7-8朵 老抽 3勺 盐 1.5小勺 白砂糖 2勺 步骤: 1. 香菇去柄,用盐水泡一下,洗干净备用; 2. 土豆削皮、切块,蒜头拍扁备用; 3. 锅内放油,把香菇和蒜头一起放进锅里,炒3到4分钟,炒出香味; 4. 土豆入锅,倒上酱油、盐、白砂糖,翻炒1到2分钟; 5. 倒入清水,盖过土豆,盖上盖至少炖10分钟; 6. 最后用大火收汁

食材:
土豆 2个

香菇 7-8朵

老抽 3勺

盐 1.5小勺

白砂糖 2勺

步骤:

1. 香菇去柄,用盐水泡一下,洗干净备用;

2. 土豆削皮、切块,蒜头拍扁备用;

3. 锅内放油,把香菇和蒜头一起放进锅里,炒3到4分钟,炒出香味;

4. 土豆入锅,倒上酱油、盐、白砂糖,翻炒1到2分钟;

5. 倒入清水,盖过土豆,盖上盖至少炖10分钟;

6. 最后用大火收汁,还可用适量葱花点缀。(作者: Hzm丶)

标签: 菌类菜谱

相关文章